CqQRcNeHAv

Запеканка «Сытная»

Действительно сытная запеканка, особенно, если подать ее с макаронными изделиями. Блюдо подходит даже для маленьких деток, поскольку кабачок тертый, что создает также невероятное ощущение легкости и воздушности запеканке.
Запеканка Сытная

Ингредиенты:

  • кабачки – 2-3 шт
  • говяжий фарш – 400 г
  • лук – 2 шт
  • помидоры – 3-4 шт
  • сыр – 200 г
  • томатный сок – 1 стакан
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • яйца – 3 шт
  • сметана – 200 г
  • соль
  • растительное масло

Ингредиенты для приготовления Сытной запеканки

Приготовление:

Лук и чеснок мелко покрошите.
Лук мелко нарежьте

Обжарьте лук и чеснок на растительном масле.
Обжарьте лук

Добавьте к луку фарш, немного обжарьте.
Добавьте фарш

Добавьте томатный сок в фарш.
Добавьте томатный сок

Доведите фарш с луком и томатом до готовности, посолите.
Доведите фарш до готовности

Очищенные кабачки натрите на крупной терке, немного посолите, отожмите лишний сок.
Натрите кабачки

В форму для запекания выложите фарш.
Выложите слой фарша

Сверху кабачки.
Выложите слой кабачков

Соедините яйца, немного соли и сметану.
Смешайте яйца и сметану

Хорошо взбейте при помощи блендера или миксера.
Взбейте яйца

Залейте яйцами фарш и кабачки.
Вылейте слой яиц

Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
Помидоры нарежьте

Выложите слой помидоров на кабачки.
Распределите слой помидоров

Посыпьте все блюдо тертым сыром.
Распределите слой сыра

Запекайте в духовом шкафу, разогретом до 180°С, в течение 30-35 минут.
Запекайте 30 минут

Запеканка «Сытная» готова!
Запеканка Сытная

Прошу к столу!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
Рекомендуем приобрести детская трикотажная одежда по низкой цене, недорого.

Оставить комментарий