CqQRcNeHAv

Рыбные котлетки

Вообще я не люблю рыбные котлеты. Стойкая ассоциация с какой-то советской столовой с мягко говоря неприятным запахом. Но эти котлеты – это что-то невероятное. Невероятно нежные, невероятно вкусные, невероятно красивые! Они покорили мое сердце раз и навсегда.
Рыбные котлетки

Ингредиенты:

  • филе горбуши – 0,5 кг
  • яйца – 2 шт
  • укроп – 1 пучок
  • растительное масло
  • соль
    Ингредиенты для приготовления рыбных котлет

Приготовление:

Филе горбуши мелко нарежьте.
Рыбу мелко нарежьте

Укроп измельчите.
Укроп измельчите

Яйца слегка взбейте с солью.
Яйца взбейте

Соедините все ингредиенты.
Соедините ингредиенты для приготовления рыбных котлет

И хорошо перемешайте.
Перемешайте ингреденты для приготовления рыбных котлет

На сковороду с разогретым маслом аккуратно выложите котлетки столовой ложкой.
Выложите рыбный фарш

Жарьте на среднем огне 4-6 минут с каждой стороны.
Жарьте котлеты на растительном масле

Рыбные котлетки готовы!
Рыбные котлеты готовы!

Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий