CqQRcNeHAv

Котлетки «Пикник»

Это мясное блюдо как нельзя лучше подойдет для восстановления сил вашего малыша. Ну, или когда обычные котлеты всем надоели, а вот такие будет интересно покушать каждому.

Котлетки Пикник

Ингредиенты:

  • фарш говяжий – 1 кг
  • мякоть белого хлеба-150 г
  • молоко – 3 столовые ложки
  • яйцо – 3 шт
  • сыр – 100 г
  • петрушка – 1 пучок
  • соль

Состав котлеток Пикник

Приготовление:

Сыр натрите на средней терке.

Для котлеток Пикник сыр натрите

Петрушку мелко покрошите.

Для котлеток Пикник петрушку измельчите

Мякоть хлеба пропитайте молоком.

Мякоть хлеба с молоком на котлетки Пикник

В миску выложите фарш, яйцо, сыр, петрушку, хлеб. Посолите по вкусу.

Котлетки Пикник. Все ингредиенты соедините

Фарш как следует перемешайте и поставьте в холодильник примерно на полчаса.

Перемешайте фарш для котлеток Пикник

Деревянные шпажки замочите в холодной воде.

Шпажки замочите в воде для котлеток Пикник

Готовый фарш в виде кебабов плотно налепите на шпажки.

Котлетки Пикник. Налепите фарш

Готовьте котлетки в предварительно нагретой духовке или на гриле, постоянно переворачивая 20-30 минут.

Готовьте котлетки Пикник на гриле

Подавайте на стол с соусом и свежими овощами.

Котлетки Пикник подавайте с соусом

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий