CqQRcNeHAv

Картофель, запеченный с овощами

Очень быстро получается очень вкусная жареная картошка. Только благодаря тому, что жарится она в рукаве, получается не такая жирная и соответственно не такая вредная для нашего организма.

Картофель, запеченный с овощами

Ингредиенты:

  • картофель – 2 кг
  • большая луковица – 1 шт
  • морковь – 2-3 шт
  • томатный сок или 2 помидора – 1 стакан
  • растительное масло – 2-3 столовые ложки
  • соль – 1 чайная ложка

Ингредиенты для приготовления жареной картошки

Приготовление:

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Нарежьте лук

Морковь нашинкуйте тонкими полосками.

Нашинкуйте морковь

Картофель нарежьте как вам нравится, но не сильно мелко. Соедините картошку, томатный сок, морковь, лук, соль (можно добавить чеснок по желанию).

Смешайте картофель с овощами

Получившуюся массу перемешайте и выложите в рукав для запекания.

Переложите овощи в рукав для запекания

Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около полутора часов (до мягкости овощей).

Запекайте в духовке больше часа

Аккуратно выложите супер ароматную картошечку на тарелки и подавайте горячей.

Подавайте жареную картошечку горячей

Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий