CqQRcNeHAv

Салат «Оливье» с капустой

салат Оливье рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 1 стакан
  • вареная морковь – 1 шт
  • вареная картошка – 1 шт
  • яблоко – 1 шт
  • яйцо – 1 шт
  • зеленый горошек – 1 стакан
  • сметана – четверть стакана
  • майонез – чуть меньше половины стакана
  • лимонный сок – 1 столовая ложка
  • сахар – четверть чайной ложки
  • соль и черный молотый перец – по вкусу


Салат оливье с капустой - ингредиенты

Приготовление:

Капусту нашинковать.

Шинкуем капусту для салата Оливье

Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.

Нарезаем морковь для салата оливье с капустой

Картофель нарезать небольшими кубиками.

Режем картофель для салата оливье с капустой

Яблоко и яйца нарезать небольшими кубиками

Нарезаем яйца для салата Оливье с капустой

В маленькой миске тщательно смешать майонез, сметану, лимонный сок, сахар, соль, перец.

смешиваем сметану, майонез, перец для салата оливье с капустой

В большой тарелке аккуратно смешать все ингредиенты.

смешиваем ингредиенты для салата Оливье с капустой

Салат накрыть и поставить в холодильник до подачи к столу. Приятного аппетита!

салат Оливье с капустой

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий