CqQRcNeHAv

Суп гороховый с гренками

Рецепт горохового супа с гренками

Ингредиенты на 4-х литровую кастрюлю:

 

  • бедра цыпленка — 3-4 шт
  • картофель – 5-6 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • морковь – 1 шт
  • горох колотый – 150 г
  • соль


Гороховый суп - ингредиенты

Приготовление:

Горох промыть и замочить в холодной воде на час.

суп гороховый с гренками, отмачивание гороха

В кипящий бульон опустить горох.

Суп гороховый с гренками - кипящий бульон

Картофель нарезать кусочками. Добавить в кипящий бульон к мясу и гороху, варить 10 минут.

Суп гороховый с гренками, нарезка картофеля

Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить в бульон, варить еще 10 минут.

Суп гороховый - морковь и лук

Посолить по вкусу. Дать супу настояться минут 30 и подавать с гренками.

суп гороховый с гренками готов

Приятного аппетита!

 

 

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий