CqQRcNeHAv

Щи

Щи для ребенка рецепт

Ингредиенты на 4-х литровую кастрюлю:

  • бедра курицы – 3-4 шт
  • картофель – 7-6 шт
  • капуста – 300 г
  • морковь – 1 шт
  • луковица – 1 шт
  • томатный сок – 1 стакан
  • соль
  • зелень
Щи для ребенка - ингредиенты

Приготовление:

Мясо варить около 30 минут. Снять пенку.

Щи для ребенка рецепт мясо пенка

Картошку порезать кубиками, добавить в кипящий бульон.

Щи для ребенка рецепт картошка

Капусту мелко нашинковать, добавить в кипящий бульон.

Щи для ребенка рецепт капуста

Лук и морковь порезать крупно.

Щи для ребенка рецепт лук и морковь

Измельчить в блендере, добавить в кипящий бульон.

Щи для ребенка рецепт блендер лук морковь

Добавить томатный сок, щепотку сахара (он придает вкус блюду), посолить, кипятить минут 10-15.

Щи для ребенка рецепт варка

Добавить мелко нарезанную зелень, снять с огня и дать настояться минут 20.

Щи для ребенка рецепт зелень

Зелень вместе со сметаной также можно добавлять в тарелки перед подачей.

Щи для ребенка рецепт зелень

Приятного аппетита!

Щи для ребенка рецепт подача

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий