CqQRcNeHAv

Шоколадные маффины

Воздушные кексы с маленькими кусочками шоколада внутри. Очень красиво и эффектно будет выглядеть подача их к столу, если смазать маффины взбитыми сливками.

Шоколадные маффины. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты:

  • мука – 200 г
  • масло сливочное – 100 г
  • яйца – 3 шт
  • шоколад – 100 г
  • сахар – 150 г
  • сода – 1 чайная ложка

Шоколадные маффины - ингредиенты

Приготовление:

Масло разотрите с сахаром.

Растираем масло с сахаром

Затем введите яйца, перемешайте.

Добавляем яйца к маслу, перемешиваем

Шоколад порубите на небольшие кусочки, смешайте с маслом и яйцами.

Шоколад смешиваем с яйцами для маффинов

В общую массу добавьте разрыхлитель, муку и замесите не очень густое тесто.

В общую массу добавляем разрыхлитель, муку

Формочки застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто в формочки, заполняя их примерно на 2/3.

Выкладываем тесто для маффинов в формочки

Выпекайте шоколадные маффины в разогретой до 180?С духовке в течение 20-30 минут.

Выпекаем шоколадные маффины

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий