CqQRcNeHAv

Пирог «Любимый»

Вкуснейший пирог! Совершенно непонятно, что начинка полностью из творога, поэтому легко можно таким пирогом накормить деток, которые не очень жалуют этот весьма ценный продукт.

Пирог "Любимый"

Ингредиенты:

  • для теста:
  • мука – 2 стакана
  • масло сливочное – 200 г
  • сахар – 1 стакан
  • сода – 1 чайная ложка (погасить лимонным соком)
  • соль – щепотка
  • для начинки:
  • творог – 2 пачки (400 г)
  • яйца – 5 шт
  • сахар – 1,5 стакана

Ингредиенты для приготовления любимого пирога

Приготовление:

Сливочное масло (размягченное) соедините с мукой, солью, содой и сахаром.

Соедините ингредиенты для теста

Тщательно разотрите массу и перемешайте, чтобы тесто получилось рассыпчатым.

Сделайте тесто рассыпчатым

Приготовьте начинку: смешайте творог, яйца и сахар.

Смешайте творог, сахар, яйца

Тщательно перемешайте или взбейте немного миксером.

Начинку взбейте

Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте сливочным маслом.

Противень застелите бумагой

Выложите половину или 2/3 теста.

Высыпьте 2/3 теста

Сверху равномерно вылейте начинку.

На тесто вылейте начинку

Посыпьте оставшимся тестом.

Высыпьте оставшееся тесто

Выпекайте при 180ºС до румяной корочки.

Выпекайте любимый пирог до румяной корочки

Разрежьте остывший пирог на порционные кусочки.

Пирог "Любимый" готов!

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий