CqQRcNeHAv

Кексы с сухофруктами

Кексы с сухофруктами. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

  • мука – 250 г
  • масло сливочное – 200 г
  • яйца – 4 шт
  • изюм – 100 г
  • курага – 50 г
  • чернослив – 50 г
  • сахар – 200 г
  • сода – 1 чайная ложка
  • лимон – 1 шт

Кексы с сухофруктами - ингредиенты

Приготовление:

С помощью мелкой терки снимите с лимона цедру.

Лимонная цедра для кексов с сухофруктами

Курагу и чернослив мелко нарежьте.

Сухофрукты для кексов

Масло разотрите с сахаром.

Масло с сахаром

Добавьте яйца, перемешайте.

Добавляем яйца в смесь для сухофруктов

Добавьте курагу, изюм, чернослив, цедру лимона, хорошо перемешайте.

Добавляем сухофрукты в смесь для кексов

Добавьте соду (погасите ее лимонным соком) и муку, замесите некрутое тесто.

Месим тесто для кексов

Выложите тесто в формочки, заполняя их примерно на 2/3.

Выкладываем тесто в формочки для кексов

Выпекайте кексы в разогретой до 180?С духовке в течение 40-45 минут.

Выпекаем кексы с сухофруктами

Присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Присыпаем кексы с сухофруктами пудрой

Кексы с сухофруктами готовы! Приятного аппетита.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий