CqQRcNeHAv

Кекс «Яблочная сказка»

Ароматный нежный кекс, сладкий, с кусочками сочного яблока.

Кекс «Яблочная сказка», рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты:

  • мука – 250 г
  • масло сливочное – 250 г
  • яйца – 4 шт
  • яблоко – 3 шт
  • сахар – 150 г
  • лимон – 1 шт
  • сода – 0,5 чайной ложки

Кекс "Яблочная сказка" - ингредиенты

Приготовление:

Разотрите сливочное масло с сахаром добела.

Перетираем сливочное масло с сахаром

Взбейте яйца в пену.

Взбиваем яйца в пену для кекса

Аккуратно смешайте с масляной массой.

Смешиваем яйца с маслом и сахаром

Соду погасите лимонным соком.

Гасим соду лимонным соком

Добавьте в масляную массу муку и гашеную соду. Перемешайте.

Перемешиваем масляную муку с гашеной содой

2 яблока очистите и нарежьте кубиками.

Чистим яблоки и режем кубиками для кекса

Добавьте в тесто кубики яблок и перемешайте.

Перемешиваем яблоки с тестом

Выложите тесто в форму. Выпекайте кекс в разогретой до 200?С духовке в течение 40 минут.

Выкладываем тесто для кекса в форму

У оставшегося яблока удалите середину и нарежьте его кружочками.

Удаляем сердцевину яблока и режем кружочками

За 10-15 минут до готовности выложите яблочные кружочки на кекс.

Укладываем яблочные кружочки на кекс

«Яблочная сказка» готова!

Кекс "яблочная сказка" готов!

Приятного чаепития!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий