CqQRcNeHAv

Кекс в дорогу

Очень простой и быстрый способ приготовить вкусные кексы. Они очень сытные,  поэтому их удобно брать с собой в дорогу для быстрого и полезного перекуса.

Кекс в дорогу

Ингредиенты:

  • молоко – 200 мл
  • мука – 200 г
  • сахар – 200 г
  • подсолнечное масло – 1 столовая ложка
  • мед – 3 столовые ложки
  • орехи – 100 г
  • сода – 0,5 чайной ложки
  • лимон – 1 шт
  • соль – щепотка

Ингредиенты для приготовления кекса в дорогу

Приготовление:

Смешайте муку, молоко, сахар. Взбейте миксером.

Смешайте муку, сахар, молоко

Добавьте подсолнечное масло, соль, соду, мед. Перемешайте.

Добавьте мед, соль, соду

Натрите цедру одного лимона.

Натрите цедру лимона

Орехи измельчите.

Измельчите орехи

Хорошо смешайте уже полученное тесто с цедрой и орехами.

Тщательно перемешайте тесто

Формочки смажьте растительным маслом или вложите бумажные формочки. Выложите тесто в формочки, заполняя их примерно на 2/3.

Выложите тесто для кекса в дорогу в формочки

Выпекайте кексы в разогретой до 180ºС духовке в течение 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Выпекайте кексы 45 минут

Кексы в дорогу готовы и источают невероятный аромат.

Кексы в дорогу

Приятного аппетита!

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Кекс в дорогу”

  1. Дмитрий:

    Какая же ты всё-таки умница! И когда ты всё успеваешь??? Фотки супер!

Оставить комментарий