CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Сладкие блюда’

Слоеные круассаны

Слоеные бабочки и круассаны

Слоеное тесто любят многие, оно воздушное, легко сочетается со всеми начинками и открывает большие горизонты для кулинарного творчества. Замесить его несложно, к тому же на помощь всегда готовы прийти многочисленные производители, предлагающие его в магазинах уже в готовом виде, достаточно лишь разморозить и творить. Вот тут-то иногда и возникают проблемы. Что испечь кроме пирожков и […]

Яблочно-вермишелевая запеканка

Яблочно-вермишелевая запеканка

Большинство деток любит макароны и всевозможные запеканки. В этом блюде соединено и то, и другое. Еще это прекрасный вариант накормить деток творогом (тайно), поскольку большинство ребятишек его не особенно жалуют. В общем, сытная, вкусная запеканка. Яблочко придает нужную кислинку и сочность. Ингредиенты: вермишель – 300 г масло сливочное – 2 столовые ложки творог – 180 […]

Кекс на кефире

Кекс на кефире

Все мы знаем о пользе кисломолочных продуктов. Но, порой, не все их любят и хотят употреблять каждый день, особенно малыши. Тогда приходится находить маленькие кулинарные хитрости. Этот рецепт ярчайший пример. Вроде и кекс (мучное), но с большим содержанием молочно-кислых бактерий (с поллитрами кефира!). Ингредиенты: мука – 600 г сахар – 300 г сливочное масло – […]

Аппетитный крамбл

Аппетитный крамбл

Слово «крамбл» в переводе с английского означает «крошить». Именно из крошки песочного теста и сделан этот незамысловатый десерт. Крамбл отлично подходит для завтрака или полдника. Существует множество вариантов крамбла, но классический вариант именно из яблок. Ингредиенты на 10 порций: яблоки – 2-3 шт сливочное масло – 50 г сахар – 3 столовые ложки мука – […]

Кексы-ватрушки

Кексы -ватрушки

Необычные шоколадные кексы-ватрушки приятно удивят всех. Тесто у них получается очень шоколадным и достаточно плотным, а вот начинка делает своё дело и добавляет кексом сочности и мягкости. Ингредиенты: для теста: черный шоколад – 60 г мука – 150 г масло сливочное – 60 г яйцо – 2 шт белок – 1 шт сахар – 2 […]

Печенье с вишней

Печенье с вишней

Уверена, что это нежное, мягкое печенье понравится всем. Его даже печеньем сложно назвать, скорее это пирожное с безе и ягодами. В такое пирожное можно добавлять любые ягоды (смородину, землянику). Ингредиенты: для теста: мука – 250 г масло сливочное – 100 г желток – 2 шт сахар – 200 г йогурт – 3 столовые ложки соль […]

Сгущенка домашняя

Домашняя сгущенка

Всё гениальное просто! Оказывается, сгущенное молоко можно приготовить и дома. И получается далеко не самый плохой вариант. Во всяком случае, вы точно уверены, что эта сгущенка приготовлена без подсластителей, загустителей и прочее. Ингредиенты: молоко – 300 мл сухое молоко – 1,5 стакана сахар – 1,5 стакана

Морковное печенье

Печенье морковное

Максимально простой рецепт печенья из продуктов, которые всегда имеются дома в наличии. Так что всегда можно занять и увлечь детей выпечкой печенья. Да не простого, а полезного и красивого! Ингредиенты: мука – 350 г масло сливочное – 100 г сахар – 200 г сода – 0,5 чайной ложки морковь тертая – 1 стакан соль – […]

Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом

Не устану повторять, что пироги с творогом – прекрасный способ накормить этим ценнейшим продуктом детей или просто тех людей, которые не очень любят творог. Пироги всегда получаются сытными, легкими, ароматными, сладкими и нежными. Ингредиенты: для теста: мука – 250 г масло сливочное – 130 г яйца – 1 шт сахар – 100 г соль – […]

Пирожное Ламингтон

Пирожное «Ламингтон»

Очень нежное, очень шоколадное, в меру сладкое пирожное. Мак придает ему свой удивительный аромат, но кто не любит мак (как мой младший сын, например), может есть эту сладость и без обсыпки, получается менее эффектно, но не менее вкусно. Ингредиенты: Для бисквита: сахар – 150 г яйца – 3 шт мука – 250 г масло сливочное […]